Quantas vezes você já jogou fora talos de cebolinha, miolos de alface ou pedaços de batata-doce brotada? Esses restos, que parecem lixo, podem se transformar em um mini jardim comestível dentro de casa.
O que dá para replantar
Cebolinha e alho-poró: coloque as raízes em um copo com água, troque a cada 2 dias e veja crescer.
Alface e repolho: o miolo renasce quando mantido em recipiente com água e depois transferido para a terra.
Batata-doce e gengibre: brotam facilmente em vasos.
Cenoura: a parte de cima pode gerar folhas comestíveis.
Benefícios além da economia
Sustentabilidade: menos lixo orgânico e menos gastos no supermercado.
Saúde mental: cuidar das plantas funciona como terapia.
Decoração viva: um canto verde na cozinha traz aconchego.
Educação: ensina crianças sobre paciência, ciclos e respeito à natureza.
Um ritual de bem-estar
Cultivar temperos em casa não exige espaço nem experiência. É mais sobre observar o processo, se reconectar com o tempo da natureza e perceber que pequenas atitudes transformam a rotina.
Reflexão final
Da próxima vez que pensar em jogar fora um talo ou miolo, lembre-se: pode estar ali o começo de uma nova vida verde — e de um estilo de vida mais consciente.
