17\/02\/2022<\/p>\n\n\n\n
Uma an\u00e1lise de mais de 30 garrafas de vinho mostrou que duas ta\u00e7as podem ser suficientes para atingir o limite di\u00e1rio de a\u00e7\u00facar recomendado para adultos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n A pesquisa, encomendada pela Alcohol Health Alliance UK, constatou que algumas garrafas continham at\u00e9 59g de a\u00e7\u00facar \u2014 mais do que um donut com cobertura de glac\u00ea.<\/p>\n\n\n\n Um laborat\u00f3rio independente analisou garrafas de vinho tinto, branco, ros\u00e9, frutado e espumante de marcas populares do Reino Unido.<\/p>\n\n\n\n Nenhuma das garrafas continha informa\u00e7\u00f5es nutricionais nos r\u00f3tulos, uma vez que atualmente n\u00e3o \u00e9 exigido por lei no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n O teor cal\u00f3rico estava indicado apenas em um quinto das garrafas analisadas pelo laborat\u00f3rio.<\/p>\n\n\n\n Ativistas est\u00e3o fazendo um apelo por mudan\u00e7as, para informar melhor os consumidores de vinho sobre quantas calorias e quanto a\u00e7\u00facar eles est\u00e3o ingerindo.<\/p>\n\n\n\n O sistema p\u00fablico de sa\u00fade do Reino Unido (NHS, na sigla em ingl\u00eas) recomenda que os adultos consumam no m\u00e1ximo 30g de “a\u00e7\u00facar livre” por dia, o que inclui o a\u00e7\u00facar presente em sucos de frutas ou o a\u00e7\u00facar adicionado a alimentos ou bebidas.<\/p>\n\n\n\n A an\u00e1lise mostra que \u00e9 poss\u00edvel atingir o limite di\u00e1rio de a\u00e7\u00facar de um adulto tomando cerca de duas ta\u00e7as m\u00e9dias de alguns vinhos.<\/p>\n\n\n\n O estudo tamb\u00e9m descobriu que os vinhos mais fracos estavam entre os que continham mais a\u00e7\u00facar, o que significa que n\u00e3o eram necessariamente uma escolha saud\u00e1vel, apesar do menor teor alco\u00f3lico.<\/p>\n\n\n\n No Reino Unido, \u00e9 exigido que as bebidas alco\u00f3licas exibam seu volume e intensidade em unidades de \u00e1lcool por volume (ABV, na sigla em ingl\u00eas).<\/p>\n\n\n\n O r\u00f3tulo tamb\u00e9m precisa identificar quaisquer al\u00e9rgenos comuns, mas n\u00e3o h\u00e1 nenhuma exig\u00eancia em rela\u00e7\u00e3o aos ingredientes, advert\u00eancias relativas \u00e0 sa\u00fade ou valor nutricional, como encontrado em muitos outros alimentos e bebidas.<\/p>\n\n\n\n Uma pesquisa do instituto brit\u00e2nico YouGov, realizada no ano passado com mais de 12 mil pessoas, mostrou que 61% queriam informa\u00e7\u00f5es sobre calorias nos r\u00f3tulos dos vinhos \u2014 e mais de 50% dos entrevistados gostariam de ver a quantidade de a\u00e7\u00facar listada.<\/p>\n\n\n\n Em 2020, o governo do Reino Unido realizou uma consulta sobre se as calorias deveriam ser indicadas em bebidas alco\u00f3licas \u2014 mas n\u00e3o houve uma consulta sobre se o teor de a\u00e7\u00facar deveria ser apresentado.<\/p>\n\n\n\n O professor Sir Ian Gilmore, presidente da Alcohol Health Alliance UK, classificou as regras atuais como “absurdas”.<\/p>\n\n\n\n “Os consumidores que compram leite ou suco de laranja t\u00eam o teor de a\u00e7\u00facar e informa\u00e7\u00f5es nutricionais na palma da m\u00e3o”, diz ele. “Mas esta informa\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 exigida quando se trata de \u00e1lcool \u2014 um produto que n\u00e3o apenas alimenta a obesidade, mas danos generalizados \u00e0 sa\u00fade, e est\u00e1 ligado a sete tipos de c\u00e2ncer”.<\/p>\n\n\n\n Miles Beale, que lidera a Wine and Spirit Trade Association, afirma que os membros do grupo querem que as pessoas tenham acesso a informa\u00e7\u00f5es nutricionais para todas as bebidas alco\u00f3licas, mas sugere que sejam disponibilizadas online.<\/p>\n\n\n\n “Temos pressionado para que mais informa\u00e7\u00f5es sejam fornecidas online”, diz Beale. “A ind\u00fastria do \u00e1lcool pode fornecer aos consumidores uma variedade muito maior de informa\u00e7\u00f5es que s\u00e3o mais relevantes para os consumidores e que n\u00e3o caberiam em um r\u00f3tulo”, acrescenta.<\/p>\n\n\n\n “H\u00e1 uma varia\u00e7\u00e3o significativa no n\u00famero de calorias em diferentes bebidas alco\u00f3licas e em diferentes doses de bebidas. Online \u00e9 a melhor maneira de fornecer o volume e a variedade de informa\u00e7\u00f5es que os consumidores precisam para tomar decis\u00f5es informadas de forma r\u00e1pida e f\u00e1cil.”<\/p>\n\n\n\n “Tamb\u00e9m custaria menos fornecer isso.”<\/p>\n\n\n\n BY ALEXSANDER QUEIROZ SILVA 17\/02\/2022 Uma an\u00e1lise de mais de 30 garrafas de vinho mostrou que duas ta\u00e7as podem ser suficientes para atingir o limite di\u00e1rio de a\u00e7\u00facar recomendado para adultos. A pesquisa, encomendada pela Alcohol Health Alliance UK, constatou que algumas garrafas continham at\u00e9 59g de a\u00e7\u00facar \u2014 mais do que um donut com cobertura de glac\u00ea. 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