{"id":2022,"date":"2023-05-30T18:26:44","date_gmt":"2023-05-30T18:26:44","guid":{"rendered":"http:\/\/alexsanderluizqueirozsilva.com.br\/?p=2022"},"modified":"2023-06-27T18:35:43","modified_gmt":"2023-06-27T18:35:43","slug":"truques-para-facilitar-o-dia-a-dia-na-cozinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alexsanderluizqueirozsilva.com.br\/index.php\/truques-para-facilitar-o-dia-a-dia-na-cozinha\/","title":{"rendered":"Truques para facilitar o dia a dia na Cozinha"},"content":{"rendered":"<p>Aqui v\u00e3o algumas dicas para ajudar voc\u00ea na cozinha de forma r\u00e1pida e eficiente.<\/p>\n<p><strong>1. Arroz soltinho e sem complica\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p>Para n\u00e3o deixar o arroz embolar, basta adicionar a \u00e1gua sempre quente a evitar mexer. A \u00e1gua fria retarda o processo de cozimento e por isso, faz o arroz ficar mais pastoso do que deveria.<\/p>\n<p><strong>2. Exagerei no sal e agora?<\/strong><\/p>\n<p>Adicione batata ou uma fatia de p\u00e3o a mistura, esses ingredientes absorvem o sal extra e podem ser retirados antes de servir o preparo, se voc\u00ea achar melhor.<\/p>\n<p><strong>3. N\u00e3o derramar \u00e1gua no fog\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p>Para evitar que a \u00e1gua transborde da panela, atravesse uma colher de pau sobre as bordas. Simples e sem bagun\u00e7a.<\/p>\n<p><strong>4. Tirar o cheiro ruim da geladeira<\/strong><\/p>\n<p>Sabe quando alguma comida estraga na geladeira e parece que o cheiro n\u00e3o vai mais embora mesmo depois de ter descartado o alimento? Reaproveite os sach\u00eas de ch\u00e1 usados, eles v\u00e3o absorver os odores estranhos e oferecer um cheirinho mais neutro para sua geladeira.<\/p>\n<p><strong>5. Fatiar bacon em casa<\/strong><\/p>\n<p>Nem sempre \u00e9 f\u00e1cil encontrar bacon em fatias no mercado, nesse caso, voc\u00ea pode escolher comprar um peda\u00e7o de bacon e fatiar em casa. O segredo da fatia perfeita est\u00e1 em deixar a pe\u00e7a no congelador por uns 20 minutos antes de fatiar. Essa a\u00e7\u00e3o proporciona cortes mais precisos e evita que a carne se separe da gordura<\/p>\n<p><strong>5. Deixar o bolo mais fofinho<\/strong><\/p>\n<p>Primeiro, utilize todos os ingredientes \u00e0 temperatura ambiente. Depois, bata as claras separadas dos demais ingredientes at\u00e9 que elas atinjam o ponto de chantilly. Bata todos os ingredientes em um recipiente separado e s\u00f3 acrescente as claras no final, mexendo gentilmente para misturar.<\/p>\n<p>Essas s\u00e3o algumas das dicas que podem te ajudar durante o dia a dia, para que torne mais f\u00e1cil e eficiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aqui v\u00e3o algumas dicas para ajudar voc\u00ea na cozinha de forma r\u00e1pida e eficiente. 1. Arroz soltinho e sem complica\u00e7\u00e3o Para n\u00e3o deixar o arroz embolar, basta adicionar a \u00e1gua sempre quente a evitar mexer. A \u00e1gua fria retarda o processo de cozimento e por isso, faz o arroz ficar mais pastoso do que deveria. [&#8230;]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2023,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[22],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alexsanderluizqueirozsilva.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2022"}],"collection":[{"href":"https:\/\/alexsanderluizqueirozsilva.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alexsanderluizqueirozsilva.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alexsanderluizqueirozsilva.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alexsanderluizqueirozsilva.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2022"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/alexsanderluizqueirozsilva.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2022\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2029,"href":"https:\/\/alexsanderluizqueirozsilva.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2022\/revisions\/2029"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alexsanderluizqueirozsilva.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2023"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alexsanderluizqueirozsilva.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2022"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alexsanderluizqueirozsilva.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2022"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alexsanderluizqueirozsilva.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2022"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}